سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو

جوجل بلس

محتويات

    تعتبر سلطة الكول سلو من السلطات الغربية، والتي أصبحت متداولة في الوطن العربي حيث يتم تقديمها في المطاعم إلى جانب أطباق الدجاج واللحوم أو الساندويشات، فيما اصبحت ربات البيوت تحضر هذا النوع من السلطة في البيت بطريقة صحية وآمنة وتقدمها كمقبلات إلى جانب المشاوي والشاورما وأطباق الدجاج مثل التايلندي والفاهيتا والكوردن بلو ولفائف المسخن أيضاً وغيرها من أطباق الدجاج واللحوم الحمراء، مع العلم أن سلطة الكول سلو تتكون بشكل أساسي من أوراق الملفوف البيضاء والجزر المبشور مع إضافة صوص من المايونيز والخل وعصير الليمون الحامض إليها بمقادير محددة للحصول على سلطة مميزة، والآن سنقدم لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو بالخطوات والمقادير.

    مقادير عمل سلطة الكول سلو

    •  4 كوب ملفوف مبشور
    • 2 حبة جزر مبشورة
    •  2 ملعقة كبيرة حليب سائل
    •  ربع ملعقة صغيرة ملح
    •  ملعقة كبيرة سكر
    •  ملعقة كبيرة عصير ليمون
    •  ربع ملعقة صغيرة مايونيز
    •  ملعقة كبيرة خل
    • فلفل اسود، بحسب الرغبة

    طريقة عمل سلطة الكول سلو

    1- في وعاء، نضع الملح والسكر والفلفل الأسود والحليب وعصير الليمون الحامض والمايونيز.
    2- نخلط المكونات جيداً.
    3- نضيف الجزر والملفوف فوق الصلصة ونحرّك جيداً.
    4- ندخل السلطة إلى الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.
    5- نضع السلطة في طبق التقديم ونقدّمها باردة.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ سلطة الكول سلو:

    تعليقات الزوار

    • Eman 2:42 م

       رائع وطيب كتير

    اترك تعليقاً