طريقة تحضير الحلاوة الطحينيه الشاميه

طريقة تحضير الحلاوة الطحينيه الشاميه

جوجل بلس

محتويات

    تعد الحلاوه الطحينيه من انواع الحلي الشهيه حيث انها تعد من لسكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر ، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكة المجففة إليها . تعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون عليها الحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية فتابعونا زوارنا الافاضل عبر موقع شامل والسطور القلائل مشتمله علي طريقه عمل الحلاوه الطحينيه الشاميه ذات المذاق الطيب واللذيذ فاليكم الان الطريقه مفصله .

     

    مقادير الحلاوه الطحينيه :

    بالنسبه للطحينه
    كوب جلجلان محمص ومطحون جيدا
    1/2كوب طحين محمص
    3/4كوب زيت
    بالاضافه الي
    كيله حليب مجفف
    كيله سكر ناعم

    طريقه تحضير الحلاوه الطحينيه :


    نحضرو الطحينه في الخلاط الكهربائي نحط الجلجلان والطحين والزين ونطحن الكل جيدا حتى نحصل على خليط ناعم وسائل نتركه جانبا
    نخلط الحليب المجفف والسكر الناعم ونبدا باضافة الطحينه ونخلط باليد حتى نحصل على خليط اذا ضغطنا عليه باليد يتماسك ثم نضيف عليه مكسرات على حسب الرغبه
    في علبه بلاستيك نغلفها بالبلاستيك العذائي ونضع فيها الخليط مع الضغط الجيد غلقها نحتفظ بها في الثلاجه لمدة 24 ساعه او اكثر قبل التقديم
    عند التقديم تقلب وتزين بالمكسرات على حسب الرغبه.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة تحضير الحلاوة الطحينيه الشاميه:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً