طريقه عمل طاجن الفريك

طريقه عمل طاجن الفريك

جوجل بلس

محتويات

    الفريك هو نوع من الحبوب الكاملة المفيدة جدا ومليانه فيتامين B وبروتين وممكن نعمله بالخضار وباللحمة او بالكبد والقوانص او الفراخ، زي الرز بالضبط! تعالوا نشوف طريقة خفيفة للفريك بخطوات سريعة وسهلة جداً وبالمقادير المتوافرة داخل منزلك عزيزتي الطاهية.

    ما عليكي سيدتي سوي متابعتنا عبر موقع موسوعة شامل المميز والمتنوعبالأكلات الشهية والطبخ والمقبلات والمشروبات اضافة لقسم الحلويات اللذيذة فكوني بالقرب وطريقة تحضير وصنع طاجن الفريك الشهي بالخطوات التفصيلية وبالصور الموضحة ايضاً لعمل طاجن الفريك .

    مقادير ومكونات طاجن الفريك

    إليكي سيدتي مقادير طاجن الفريك .

    • نص كيلو فريك منقوع ومغسول
    • نص كيلو قطع لحمة (ممكن فراخ او كبد وقوانص)..
    • زيت زيتون .
    • 2 بصلة
    • 4 طماطم مبشورة.
    • فص توم .
    • كبايتين شوربة.
    • قرن فلفل حامي لو عايزين.
    • ملح وفلفل.
    • بهارات (قرفة-جوزة الطيب-جنزبيل-روزماري)
    • جزر وكرفس اللي تحبوه.

    طريقه تحضير طاجن الفريك

    هانشوح البصل في شوية زيت لحد مايصفر شوية.. نحط اللحمة الأول مع البصل ونقلب.. بعدين نحط التوم والطماطم والبهارات ونسيبهم لحد ماتقريبا استوت ونضبط الملح وفلفل.. ودلوقت نقلب معاهم الفريك وممكن جزر وكرفس وقبل ماينشف نحط الخليط كله في طاجن وعليه الشوربه وممكن نحط شرايح طماطم عالوش وندخله الفرن لحد مالفريك يستوي.
    ممكن ناكله مع سلطة الزبادي والطحينة والسلطة الخضرا.. ومعاهم شوربة فراخ بالكريمة.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقه عمل طاجن الفريك:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً