فوائد البطاطا الحلوة للاطفال

فوائد البطاطا الحلوة للاطفال

جوجل بلس

محتويات

    تَتمتّع البَطاطا الحُلوة بِطعم لذيذ وحُلو المَذاق، وتمتَاز ايضاََ البَطاطا الحلُوة بأنّها موسميّة، وهِي التِي يتجلّي الانسَان فِي تناولها فِي فصل الشتاء، بينما تحتوي علي كمية كبيرة من النشوايات التِي تمدّ الجسم بالطّاقة والحيوية فِي البُرودة، ومِن خِلال المقال التّالي سنتعرّف عَلى أهمّ فوائد البطاطا الحلوة للاطفال، وسنتعلّم كَيف نَقوم بشواء البطاطا الحلوة، أو كيفيّة سَلقها، فكل هَذه مِن أشكال استِخدامات البَطاطا الحلوة، بينما تمد الجسم بالطاقة، والبروتين، والدهون، والكربوهيدرات، والسكر، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والسيلينيوم، والمنغنيز، غَيرها الكثير من الفوائد، بَينما سنتعرّف أسفل المقال التالي على اهم فوائد البطاطا الحلوة للاطفال ولجسم الانسان بشكل عام.

    فوائد البطاطا الحلوة

    تتَمتّع البطاطا الحلوة بالكثير من الفَوائد التي تعمَل على عِلاج الكثير من المشاكل الصحية التي تواجه الجسم، وفي المقالة التالي سننشر لكُم أهمّها وهي على النحو التالي:

    • لا تحتوي على كميّةٍ كبيرة من السكريات على عكس الأنواع الأخرى، لذا يمكن اعتبارها البديل الأفضل لمن يعاني من
    • ارتفاع السكر في الدم.
    • تقوي جهاز المناعة لمحاربة الأمراض والفيروسات.
    • تحمي العين من الإصابة بالأمراض.
    • تنظّم ضربات القلب، وتقي الأوعية الدموية والشرايين من التصلب.
    • تقوي الأسنان والعظام وبالتالي تقي من الإصابة بهشاشة العظام مع التقدّم في السن.
    • تُسهم في زيادة نسبة الكولاجين في الدم.
    • تسرّع عملية التئام الجروح.
    • تخلص الجسم من السموم.
    • تنظم عملية إنتاج الخلايا الحمراء والخلايا البيضاء في الجسم، وبالتالي تلافي الإصابة بالأمراض المستعصية.
    • تحدّ من التوتر وتساعد على الاسترخاء بفضل وجود كميات كبيرة من الكالسيوم فيها.
    • تؤثر ظهور علامات الشيخوخة بسبب وجود مضادات الأكسدة.
    • تساعد في خسارة الوزن؛ لأنّ كميّة الماء والألياف الموجودة فيها تبقيها في المعدة فترةً أطول، الأمر الذي يقلّل الشعور بالجوع.
    • مضادة للالتهابات والفطريات.

    كيفية عمل صينية البطاطا الحلوة

    المكونات:

    • كوب إلا ربع من الزبدة.
    • كيلوجرامان من البطاطا الحلوة.
    • ربع كيلوغرام من السكر.
    • مكسرات مطحونة خشنة.

    طريقة التحضير:

    نضع البطاطا الحلوة في قدر من الماء الساخن، ونتركها على النار حتى تنضج تماماً.
    نقشر البطاطا ثم نهرسها، ونضيف لها الزبدة، والسكر، والمكسرات ونقلب.
    نفرد الخليط في صينية الخبز، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة مئتين مئويّة لمدّة ساعة إلّا ربع.

    كيفية اعداد شوربة البطاطا الحلوة

    المكونات:

    • خمسة أكواب من البطاطا الحلوة المقطّعة إلى مكعبات.
    • كوب من البصل المفروم ناعماً.
    • عود من القرفة.
    • عودان من الكرفس المفروم.
    • فص من الثوم المهروس.
    • عود من الكرات المفروم.
    • كوب من الكريمة.
    • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
    • أربعة أكواب من مرق الدجاج.

    طريقة التحضير:

    • نضع الزبدة على النار، ونضيف لها البصل، والكرات، والكرفس ونقلّب حتى تذبل.
    • نضيف الثوم والبطاطا ونقلّب لمدة دقائق.
    • نسكب مرق الدجاج، والقرفة ونترك الشوربة على النار حتى تنضج المكونات.
    • نخلط الشوربة في الخلاط حتى تصبح ناعمة، ثمّ نُعيدها للنار، ونضيف لها الكريمة ونتركها لتغلي ثم نقدّمها.
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ فوائد البطاطا الحلوة للاطفال:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً