طريقة عمل حلا الشامواه

طريقة عمل حلا الشامواه

جوجل بلس

محتويات

    نحتاج في بعض الأحيان إلى عمل حلويات سريعة وسهلة، لأسباب قد تكون خارجة عن إرادتنا منها أن يحل علينا ضيف بشكل مفاجئ، أو إلحاح أفراد العائلة برغبتهم في تناول نوع من الحلويات، ومع حلول فصل الصيف المعروف عنه حرارته الشديدة، تلجأ الأمهات وربات البيوت إلى تحضير أصناف من الحلويات الباردة، هناك الكثير من الحلويات الباردة وسريعة التحضير التي أعددناها لكم في موقع شامل، وفي هذا المقال سنقدم لكم نوع مميز من الحلويات الباردة ألا وهو حلا الشمواه والذي يستغرق مدة ربع ساعة لتحضيره، وعشر دقائق أخرى للطبخ على النار، بمقادير تكفي لثمانية أشخاص، والآن دعونا نقدم لكم طريقة عمل حلا الشمواه .

    مقادير عمل حلا الشامواه

    • لتحضير الطبقة الاولى:
    • علبة بسكويت شاي
    • زبدة مذوّبة، حسب الحاجة
    • 2 ملعقة كبيرة قشطة
    • لتحضير الطبقة الثانية:
    • 2 باكيت كريم كراميل
    • كوب ونصف حليب سائل
    • كوب ونصف ماء
    • ربع كوب سكر
    • ملعقة صغيرة فانيلا
    • علبة قشطة
    • 17 حبة بسكويت شاي
    • 2 ملعقة كبيرة جبنة كريم بوك
    • لتحضير الطبقة الثالثة:
    • كاكاو للوجه، حسب الرغبة

    طريقة عمل حلا الشامواه

    1- لتحضير الطبقة الاولى، نطحن البسكويت جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نضع الخليط في وعاء متوسط الحجم.
    2- نذوّب الزبدة في مقلاة على النار، نضيفها الى الوعاء مع القشطة والقليل من الماء ثم نخلط المكونات حتى تتجانس.
    3- نرصّ المزيج في قعر صينية بايركس ثم نتركها جانباً.
    4- لتحضير الطبقة الثانية، نضع في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الحليب، الماء، السكر والفانيليا.
    5- نحرّك المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات وتغلي.
    6- نطحن البسكويت جيداً ثم نضيف الخليط الى القدر مع التحريك المستمر حتى تتداخل المكونات.
    7- نضيف القشطة والجبن ثم نخلط من جديد حتى نحصل على مزيج متماسك.
    8- نوزّع المزيج فوق الطبقة الاولى ثم ندخل القالب الى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يجمد.
    9- نخرج القالب من الثلاجة، نزيّنه بالكاكاو ثم نقدم الذ حلى شامواه على السفرة.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل حلا الشامواه:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً