طريقة عمل خضار مقلية

طريقة عمل خضار مقلية

جوجل بلس

محتويات

    تنقسم مصادر غذاء الانسان إلى قسمين أساسيين هما المصدر النباتي، والمصدر الحيواني، فالمصدر الحيواني يشتق من الحيوانات ومشتقاتها مثل لحوم الابقار والاغنام والابل وأيضاً العسل والبيض والقشطة والزبدة واللبن وكل غذاء أصله حيوانات، والمصدر النباتي يشمل جميع أنواع النباتات من خضراوات وفواكه وأعشاب برية، ويحرص الانسان على تناول الغذاء بشكل مستمر حتى يحافظ على صحته، تزداد لديه القدرة على الاستمرار في الحياة، لأن الجوع ونقص الغذاء خطر يهدد حياة الانسان، في هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير الخضار المقلية بطريقة مميزة وسهلة ولا تستغرق ربع ساعة منذ بداية التحضير حتى تصبح جاهزة للأكل، والآن سنقدم لكم طريقة عمل خضار مقلية .

    مقادير عمل خضار مقلية

    • 2 بصل، متوسط الحجم مقطّع أرباع
    • 2 فليفلة صفراء، مقطّعة شرائح عريضة
    • 2 فليفلة حمراء، مقطّعة شرائح عريضة
    • 2 كوب فطر طازج
    • 2 عود اكليل الجبل
    • ملح، حسب الرغبة
    • نصف كوب زيت نباتي

    طريقة عمل خضار مقلية

    1- في وعاء او مقلاة عميقة، نسخن الزيت جيداً.
    2- نضع البصل، الفطر، الفليفلة الحمراء والصفراء ونقلب بين الحين والآخر.
    3- عندما تذبل الفليفلة، نضيف إكليل الجبل والملح ونحرّك.
    4- نقدّم الخضار المقليّة ساخنة

    ملاحظة : يمكن إضافة أنواع من الخضار حسب الرغبة .

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل خضار مقلية:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً