سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم

سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم

جوجل بلس

محتويات

    يمتاز الرمان بمذاقه الحامض نوعاً ما، عدا عن غناه بالعنصر الغذائية وفوائده الصحية، حيث تعمد ربات البيوت إلى استخدام حبات الرمان في تحضير العديد من الاطباق أشهرها ورق العنب أي الدوالي، وكذلك سلطة التبولة الشامية، وبعض السلطات اللذيذة، عدا عن استخدام حبات الرمان في تزيين العديد من الأطباق وذلك بسبب تميزها بلونها الاحمر الفاتح الجميل، اليوم في هذا المقال سنطرح عليكم سلطة صحية ولذيذة هي سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم، هذه السلطة سهلة التحضير يتم تحضيرها خلال عشرين دقيقة، وتكفي هذه السلطة لأربعة من الأشخاص، يلزمنا لتحضير السلطة بشكل أساسي حزمة من الجرجير، وحبات من الرمان، والآن إليكم طريقة تحضير سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم .

    مقادير سلطة الجرجير والرمان

    •  4 كوب االجرجير، المفروم
    • كوب حبّات الرمان
    • 3 فص ثوم المهروس
    • ملعقة صغيرة ملح
    • ربع ملعقة صغيرة  فلفل أسود
    • 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
    •  ربع كوب زيت الزيتون

    طريقة عمل سلطة الجرجير والرمان

    1. في طبق، نضع مقدار الثوم المهروس ونرش الملح والفلفل ونصب عصير الليمون الحامض، نستخدم مضرباً شبك يدوي لخلط المواد جيداً.

    2.نضيف زيت الزيتون على شكل خيط رفيع مع التقليب باستمرار، حتى تتكوّن صلصة كثيفة القوام.
    3. في طبق التقديم، نضع الجرجير المفروم و حبات الرمّان، ثم نوزع الصلصة ونقدّم السلطة مباشرةً على المائدة.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ سلطة الجرجير والرمّان من مطبخ منال العالم:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً