كعك اصابع السمسم للشاي

كعك اصابع السمسم للشاي

جوجل بلس

محتويات

    يبدأ الكثير من الناس نهارهم أو يومهم بتناول مشروب ساخن مفضل لديهم، وغالباً ما يكون هذا المشروب هو الشاي بشكل عام في البلدان العربية والبلاد المجاورة لها مثل تركيا، ولا يقتصر احتساء الشاي على أول النهار فحسب، بل يمكن تحضيره واحتساءه في أوقات مختلفة من النهار  والمساء أيضاً، وفي أوقات الفراغ، والبعض يرغب في تحضير الشاي بنكهات متعددة  كالنعنع والمريمة والقرفة والزنجبيل وغيرها من النكهات حسب عادات كل بلد، فيما يفضل البعض من الناس تناول الكعك أو البسكويت بجانب الشاي لتسد محل وجبة فطور مثلاً، أو عند عدم الرغبة في تناول الطعام، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير كعك للشاي بطريقة سهلة وبسيطة .

    مقادير عمل كعك اصابع السمسم للشاي

    • 3 كوب دقيق أبيض منخول
    • 3 بيض
    • فانيلا سائلة
    • 1 كوب زيت نباتي
    • 1 كوب سكر
    • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
    • رشة هيل
    • سمسم للتزين

    طريقة تحضير كعك اصابع السمسم للشاي

    1. نخلط البيض والزيت والسكر والهيل في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق .
    2. في وعاء عميق، نضع الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ثم نسكب خليط البيض السائل عليه ونعجن باليد.
    3. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم نشكلها على شكل اصابع ، ونغمسها في السمسم .
    4. نضع اصابع الكعك في صينية مدهونة بالزيت، وندخلها في الفرن على درجة حرارة 160 درجة حتى تتحمر، ثم نتركها حتى تبرد، وتقدم مع الشاي .
    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ كعك اصابع السمسم للشاي:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً