طريقة عمل شوربة الطماطم بالشوفان

طريقة عمل شوربة الطماطم بالشوفان

جوجل بلس

محتويات

    من أجل إفطار صحي وبمذاق شهي أعدّي  سيدتي طبق من الشوربة المميزة والتي يمكن تحضيرها بسرعة، وفي وقت قياسي، نقدم لك خصيصاً في مطبخ شامل، أطباق الطعام بطريقة سهلة وجديدة، تابعي معنا اليوم هذا الطبق المميز والطيب المذاق وقدميه لعائلتك على سفرة شهر رمضان الكريم، ليس ذلك فحسب بل قدميه أيضاً لضيوفك ليتمتعوا بالطعم الطيب وطبق الشوربة الجديد ألا وهو شوربة الطماطم بالشوفان، حيث يمكنك سيدتي تحضيره في غضون عشر دقائق، ثم يأخذ في الطهي على النار ما يقارب نصف ساعة من الزمن، سنقدم لك سيدتي من المقادير ما يكفي لستة أشخاص، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشوفان الصحية .

    مقادير عمل شوربة الطماطم بالشوفان

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة
    • حبة جزر متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة
    • عو كرفس مقطع قطع صغيرة
    • 2 ورق غار
    • 2 فص ثوم مفروم
    • رشة زعتر جاف
    • رشّة فلفل أسود
    • 4 حبات طماطم كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة
    • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    • 4 كوب مرق دجاج
    • 3 ملعقة كبيرة شوفان، سريع الطهي
    • ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

    طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشوفان

    1. في قدر على النار، نحمي الزيت ثم نضيف البصل المفروم ثم قطع الجزر والكرفس ثم ورق الغار والزعتر ورشة الفلفل مع  التقليب باستمرار.

    2. نضيف الثوم المهروس ونقلب قليلا ثم نضيف الطماطم المفرومة والصلصة ثم المرق ونغطى القدر لمدة 25 دقيقة على حرارة هادئة ثم نرفع  الغطاء ونزيل ورق الغار من الشوربة ثم نضرب  الشوربة جيدا بالخلاط.

    3. نضيف الشوفان على القدر ثم نغطى القدر من جديد لمدة 5 دقائق ثم نضيف البقدونس المفروم وتقدم ساخنة.

     

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل شوربة الطماطم بالشوفان:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً