صوص بطاطس مقلي

صوص بطاطس مقلي

جوجل بلس

محتويات

    البطاطس المقلية ذات المذاق المُقرمش والهَش مُحببة لدى الصغار والكبار،  وَيقبل الأَطفال عليها بشراهة كما يطلبون تَناولها من الأُمهات عند الفطور أو العشاء وحتى في وجبة الغذاء بجانب بعض الساندويشات خاصة ساندويشات الدجاج كالشاورما والهمبرغر و كودو الدجاج، والدجاج على الطريقة الصينية وغيرها من الساندويشات الشهية، في هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير صوص لتقديمه مع البطاطس المقلية والاستمتاع  بمذاقه اللذيذ، يلزمنا لتحضير هذا الصوص مقدار من جبن شيدر المبشور، وأيضاً كمية من الصلصة الحارة، ومقدار من الحليب، وأيضاً نشا الذرة، يتم تحضير هذا الصوص في غضون خمس دقائق، ويستغرق مدة 20 دقيقة لطهيه على النار. سنقدم لكم المقادير التي تكفي لـ 4 أشخاص، والآن إليكم طريقة عمل صوص بطاطس مقلي .

    مقادير عمل صوص بطاطس مقلي

    • 225 غرام جبن شيدر
    • ملعقة كبيرة نشاء ذرة
    • 340 غرام حليب سائل
    • 2 ملعقة صغيرة صلصة حارة

    طريقة عمل صوص بطاطس مقلي

    1- في وعاء صغير، نقوم بخلط الجبن المبشور مع نشاء الذرة .
    2- ثم ننقل الخليط إلى قدر متوسط الحجم.
    3- نضيف كوب من الحليب السائل مع الصلصة الحارة.
    4- نحرك المكونات ونتركها تطهى على نار هادئة.
    5- نضيف الكمية المتبقية من الحليب، ونحرك مرة أخرى ونترك المزيج على النار حتى يصبح كثيف.
    6- نقدم الصلصة بجانب البطاطس المقلية.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ صوص بطاطس مقلي:

    تعليقات الزوار

    اترك تعليقاً