طريقة عمل اعواد الناغيت

طريقة عمل اعواد الناغيت

جوجل بلس

محتويات

    يعتبر لحم الدجاج من اللحوم المفضلة بشكل كبير بين الناس وخاصة الأطفال، حيث يرغبون في تناول الدجاج بأشكالها المختلفة مسلوقة أو مشوية أو مقلية، كما يتم تحضير سندويشات التشيكن أي الدجاج مع خليط  من الخضار أو التوابل حسب الرغبة وحسب طريقة تحضير كل طبق، كما يتم تقديم سندويشات الدجاج بخبز التوست أو خبز الصاج أو الخبز العراقي، وقد يتم وضعه في آلة التوست قبل تقديمه، تتعدد طرق التقديم حسب ذوق ولمسة كل أم أو ربة بيت، في هذا المقال سنقدم لكم وجبة لذيذة ومحببة لدى الاطفال خصوصاً وهي اعواد الناغيت اللذيذة والمحضرة من لحم الدجاج، كونوا معنا وطريقة عمل اعواد الناغيت .

    مقادير عمل اعواد الناغيت

    • 3 شرائح صدر دجاج
    • ربع كوب جبنة بارميزان
    • ثُلث كوب ماء
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • رشة فلفل اسود
    • 1 ملعقة كبيرة بقسماط
    • ثلاثة ارباع كوب كورن فليكس
    • ثلاثة ارباع كوب دقيق
    • 1 بيضة
    • 12 عود خشبي

    طريقة عمل اعواد الناغيت

    1- على نار متوسطة نضع مقلاة ثم نسكب القليل من الزيت النباتي فيها، ونضيف قطع الدجاج ونقلبهم حتى النضج .

    2- نقوم بتقطيع الدجاج الى مكعبات، ثم نضعهم في فرامة اللحمة لفرمهم ناعماً .

    3- نضيف الماء والبقسماط والملح والفلفل والثوم وجبنة البارميزان مع تقليبهم جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة .

    4- نقسم العجينة الى كرات متساوية ونشكلهم بشكل مستطيلات بيضاوية اشبه بشكل البوظة ونرصهم في طبق وندخلهم الثلاجة لمدة 30 دقيقة من الزمن .

    5- نخرج الناغيت ونغمر كل قطعة في الدقيق ثم بالبيض ثم بالكورن فليكس بعد طحنهم قليلا، نكرر العملية حتى تنتهي كمية الناغيت ثم نرصهم في طبق مرة أخرى وندخلهم للفريزر لمدة ساعة .

    6- نخرج الناغيت من الفريزر قبل ثواني من تحضيره .

    7- ندهن صينية فرن بالقليل من زيت الذرة ثم نرص الناغيت، وندخلهم الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي .

    8- نخرج الناغيت من الفرن ونغرز اعواد الخشب اسفلهم كي تصبح جاهزة للتقديم .

     

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقة عمل اعواد الناغيت:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً