كاساديا الدجاج بالأفوكادو

كاساديا الدجاج بالأفوكادو

جوجل بلس

محتويات

    من المطبخ المكسيكي أعددنا لكم طبق جديد ومميز، وهو بالتأكيد طبق صحي وذو قيمة غذائية مرتفعة كونه يتضمن في مكونات الدجاج والأفوكادو فهو بذلك يعتبر وجبة غذائية متوازنة تجمع بين المجموعات الغذائية الثلاث وهي : أغذية البناء، وأغذية الطاقة، وأغذية الوقاية، فالدجاج مصدر بروتيني يسهم في بناء الجسم ونموه، والأفوكادو يعتبر من المواد الدهنية فهو بذلك مصدر للطاقة في الجسم، وكذلك وجود بعض الخضار في الطبق يعتبر مصدر للوقاية، نحتاج لتحضير طبق كاساديا الدجاج بالأفوكادو إلى مكعبات من صدر الدجاج، وشرائح سلامي مدخن، وأفوكادو طازجة، وكمية من الجبن المبشور، وبعض التوابل المكسيكية، وارغفة من الخبز العراقي، والآن نقدم لكم طريقة عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو .

    مقادير عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

    • 4 ارغفة فراشيح خبز عراقي .
    • 1 كوب مكعبات صدر دجاج .
    • 8 شرائح رفيعة سلامي مدخن .
    • 1 ملعقة كبيرة توابل مكسيكي .
    • 2 حبة أفوكادو .
    • 2 كوب جبن مبشور .
    • كوب من البصل الاخضر المفروم .
    • زيت ذرة .
    • زبدة .

    طريقة عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

    1. نقلب كوب من البصل الاخضر المفروم في ملعة كبيرة من زيت الذرة .
    2. نضيف إلى المقلاة مكعبات من صدر الدجاج .
    3. في مقلاة أخرى، نذوب ملعقة من الزبدة على نار متوسطة .
    4. نضع فرشوحة من الخبز العراقي في المقلاة، ثم نضع مغرفة كبيرة من الدجاج المقلب مع البصل في الخبز .
    5. نضع القليل من شرائح السلامي المدخن المقلي .
    6. نضيف ربع كوب من الأفوكادو المقطع .
    7. نضيف نصف كوب من الجبن المبشور .
    8. نقلب الخبز على شكل نصف رغيف .
    9. نضغط الخبز على الحشوة برفق ونتركه ليتحمر .
    10. نقلب الخبز على الوجه الآخر بحرص .
    11. نقسم الرغيف إلى نصفين، ونكرر العملية مع باقي الارغفة .
    12. نقدم كاساديا الدجاج بالأفوكادو مع شرائح من الخس .

     

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ كاساديا الدجاج بالأفوكادو:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً