طريقه عمل الكنافه النابلسية

طريقه عمل الكنافه النابلسية

جوجل بلس

محتويات

    من اشهي والذ الحلويات الكنافه النابلسيه ومن الواضح من اسمها نابلسيه انها تشتهر بها مدينه نابلس كما وتعتبر حلويات الكنافه النابلسيه انها مرغوبه عند الجميع لما لها  من رواج كبير بين العرب وخاصه بلاد الشام فطعمها ساحر ولا يقاوم فهي تحتوي علي الفستق الحلبي والجبنه والسمن البلدي وتزين بالعديد من المكسرات الذيذه فها نحن عبر هذا المقال ننقل لكم طريقع عمل الكنافه النابلسيه بطريقه سهله وباقل التكاليف الممكنه ومن تحضير البيت وموجودة في كل منزل فتابعونا عبر شامل وطريقه عمل الكنافه النابلسيه:

    مقادير عمل الكنافه النابلسية

    جبنه الكنافه

    جبنه بيضاء غير مملحه

    السمن البلدي

    نصف معلقه من صبغه الكنافه الاورانج

    طريقة تحضير الكنافة النابلسية

    ناخذ الخبز ونقوم بطحنه  ناعم بالمطحنه .. هذا يكفي  لصينيه  التي توضع  فيها الكنافه .. نضع الخبز الذي طحنتيه وعليه معلقه صبغه اورانج …. نضع  معلقه صغيره صبغه .. ومعلقتين فانيلا.

    بتكوني وضعتي  بالحله 3 معالق سمنه كبيره وقالب زبدة وكاسه صغيره زيت ذرة ع النار لتسيح وبتاخديها تضعيها ع الخبز المطحون بس لا تعجني عجن .. افركي فرك بيديكي ..ثم  صفيه بالصينيه.

    بعدها بتجهزي الطبقة البيضا ء.. 100 كاسات مي .. كاستين سميد ناعم .. كاستين حليب بودرة وكاسه جوز هند ومعلقتين فانيلا ونقوم بالتحريك المستمر  لتغلي وبنستمر بالتحريك حتي تنضج و تستوي معك حبة السميد .. وهكذا  تصبح جاهزة .. ويرغب ويفضل ان  تكون الطبقة البيضا رقيقه.

    . ونقوم بوضعها بالفرن ع نار هادئة لوسط حتي  تتحمر طبقة الخبز ..لمده  تقريبا ربع ساعه او نص ساعه .. وتكونين  مجهزة القطر وتضعيه  عليه وتكون عندك عزيزتي اشهي و ازكى كناافه نابلسيه…اكيد رح تقلبيها بصينيه ثانيه لحتي يصبح و يصير الخبز ع الوجه وصحه وهنا.

    رابط مختصر :

    مواضيع ذات صلة لـ طريقه عمل الكنافه النابلسية:

    تعليقات الزوار

    أضف تعليقاً